南京油水分離器專業(yè)定制品質價優(yōu)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業(yè)致力于商用廚房設備,酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發(fā)、制造、設計、安裝為一體的企業(yè),服務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等，主要服務長三角一帶地區(qū)。

考慮到傳菜的效率和安全，尤其是會議、團隊等大批量出品，可能需用推車服務，因此，酒店烹調廚房與餐廳應在同一平面，不可有落差，更不能有臺階，酒店烹調廚房的整個室溫正常在28~32度之間，這個溫度對原料的保質儲存帶來很多困難。

如何選擇廚房設備的尺寸？廚房操作臺面的高度應該在800-850mm之間，寬度在600mm左右，油煙機與吊柜、爐灶之間需保持550-700mm的距離，依據使用者的身高來確定，在不影響操作的情況下越低越好。

所以，每隔一段時間，都需要對隔油網進行拆出清洗，拆裝需要懂相關技術的工作人員進行，以免損壞周邊其它元件及造成油網變形無法使用，隔油網的清洗很簡單，先將隔油網拆下，利用人工清除大量積存在表面的油垢；噴灑中性清洗劑，浸泡20分鐘左右；再利用高壓水槍進行沖洗；晾干后裝回原處。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(yè)精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續(xù)改進與發(fā)展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業(yè)，深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，公司具有雄厚的技術力量及較大規(guī)模的生產能力。

單水槽尺寸安裝三步：檢查在安裝的過程中是否沒有弄好的零件或者放平整沒有，檢查完沒有錯誤之后，就開始在水槽里面防水進行測試，從側面反應下水器是否有漏水情況，如果沒有漏水或者滲水出來，就說明面盆下水管是安裝好了;反之呢，則還需要你在重新檢查一遍或者重新安裝一次。

只有考慮到菜肴和商業(yè)風格，我們才能根據自己的需要選擇合適的設備，一般來說，開酒店需要什么廚房設備？1、烹飪室:用于烹飪，保溫設備需要暖盤車和雪柜，排煙設備需要油網煙熏、油煙凈化器、防火閥等一系列廚房設備。

2，消毒柜要常通電，廚房設備，但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康，每次消毒完畢，都要及時關閉電源，或拔下電源插頭。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuàng)新，以滿足餐飲行業(yè)的發(fā)展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創(chuàng)美好的明天！顧客是企業(yè)生存與發(fā)展的根本，我們珍惜每一次合作的機會，不斷提高自身的竟爭能力，實現合作共贏的目標。

蒸箱類設備須每天更換一次新鮮的水，定期清洗冷凝器風扇扇葉，檢查風機電流、線路，及時添加制冷劑等，檢查冰箱門的密封裝置，保證制冷效率，4、排煙類設備：在日常維保中，要定期清洗排煙罩、油煙凈化器、排煙管道、風機、風柜等。

因此，對廚房進行設計布局必須充分研究，切實遵循相關原則，以免產生遺憾，反之，廚房面積過小，設備設施配備不足或功率不夠，生產和使用過程中就會捉襟見肘，不僅需要追加投資以滿足生產需要，而且還會影響正常生產和出品。

隨著社會經濟的發(fā)展，我們的生活水平不斷地提高，現代餐飲對廚房要求越來越高，不但要合理實用、衛(wèi)生清潔、美觀大方、面積適中、節(jié)省勞動，如果站在老板的角度來看的話，還要節(jié)約成本、經久耐用、提高效率，一、廚房面積合理適中。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化設備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話：15051418419 郵箱：weishoubxg@163.com 地址：蘇州市吳中區(qū)臨湖鎮(zhèn)和安路1075號