浙江不銹鋼設(shè)備廠家上門定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業(yè)致力于商用廚房設(shè)備,酒店廚房設(shè)備,不銹鋼廚房設(shè)備及中央廚房設(shè)備的研發(fā)、制造、設(shè)計(jì)、安裝為一體的企業(yè),服務(wù)于酒店整體廚房,工廠食堂,學(xué)校食堂等，主要服務(wù)長(zhǎng)三角一帶地區(qū)。

（3）若有易使電流發(fā)生驟變且較為頻繁的電器，如電焊機(jī)、沖擊鉆、電錘等或其它高功率用電器，如冰箱、洗衣機(jī)、熱水器等與商用電磁爐同時(shí)使用，則較易損壞商用電磁爐，應(yīng)引起注意，使用帶有過(guò)流保護(hù)裝置的插線板或選用穩(wěn)定電源。

反之，廚房設(shè)計(jì)間隔多，流程不暢，作業(yè)點(diǎn)分散，設(shè)備功能欠缺，無(wú)疑將直接影響出口速度妨礙出口質(zhì)量，3、廚房設(shè)計(jì)布局是提供顧客良好就餐環(huán)境的基礎(chǔ)，廚房相對(duì)于顧客就餐的餐廳來(lái)說(shuō)是餐飲的后臺(tái)，沒(méi)有分別明顯的后臺(tái)，則不可能有獨(dú)立完整的前臺(tái)。

考慮到傳菜的效率和安全，尤其是會(huì)議、團(tuán)隊(duì)等大批量出品，可能需用推車服務(wù)，因此，酒店烹調(diào)廚房與餐廳應(yīng)在同一平面，不可有落差，更不能有臺(tái)階，酒店烹調(diào)廚房的整個(gè)室溫正常在28~32度之間，這個(gè)溫度對(duì)原料的保質(zhì)儲(chǔ)存帶來(lái)很多困難。

本公司憑借“謙虛經(jīng)營(yíng)、用心服務(wù)”的企業(yè)精神及“以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)。切實(shí)滿足客戶需求，持續(xù)改進(jìn)與發(fā)展”的品質(zhì)政策，積極為社會(huì)各界提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與貼心的服務(wù)，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長(zhǎng)為深受廣大用戶喜愛(ài)與信賴的知名不銹鋼廚房設(shè)備的企業(yè)，深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wèn)公司的贊譽(yù)與推崇，公司具有雄厚的技術(shù)力量及較大規(guī)模的生產(chǎn)能力。

1、不銹鋼工作臺(tái)主要包括：?jiǎn)螌庸ぷ髋_(tái)，雙層工作臺(tái)，雙層工作臺(tái)連靠背，單通打荷臺(tái)，雙通打荷臺(tái)，案板工作臺(tái)，潔碟臺(tái)，殘羹處理臺(tái)，出菜臺(tái)柜等，2、不銹鋼冷凍冷藏設(shè)備主要包括：各種規(guī)格的冷藏冷凍柜，保鮮柜、冷藏展示柜、立式冷藏柜、平臺(tái)雪柜、保鮮工作臺(tái)、工作臺(tái)冰箱等。

油煙機(jī)清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺(tái)表面，清潔的重點(diǎn)部位是通過(guò)排煙口與煙罩同步平行的排煙道，綜合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，采用的主要方法主要有人員進(jìn)入煙道內(nèi)進(jìn)行清潔和借助特殊工具進(jìn)入煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。

較大的主灶間要設(shè)專用的進(jìn)出口，分開進(jìn)出運(yùn)行路線，要有足夠的能源與水源的保證，設(shè)計(jì)的容量、流量、壓力要確保大應(yīng)用流通，對(duì)于大中型酒店配套的廚房、集體食堂，還應(yīng)有能源、水源的備用保證措施，例如，設(shè)置備用水箱，就可以保證停水時(shí)的臨時(shí)用水。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuàng)新，以滿足餐飲行業(yè)的發(fā)展對(duì)廚房設(shè)備的更高要求。本著“誠(chéng)信為本、用心服務(wù)”的服務(wù)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhì)”的公司理念，服務(wù)永遠(yuǎn)沒(méi)有終點(diǎn)的原則；愿成為您的朋友，攜手共創(chuàng)美好的明天！顧客是企業(yè)生存與發(fā)展的根本，我們珍惜每一次合作的機(jī)會(huì)，不斷提高自身的竟?fàn)幠芰?，?shí)現(xiàn)合作共贏的目標(biāo)。

1、不銹鋼工作臺(tái)主要包括：?jiǎn)螌庸ぷ髋_(tái)，雙層工作臺(tái)，雙層工作臺(tái)連靠背，單通打荷臺(tái)，雙通打荷臺(tái)，案板工作臺(tái)，潔碟臺(tái)，殘羹處理臺(tái)，出菜臺(tái)柜等，2、不銹鋼冷凍冷藏設(shè)備主要包括：各種規(guī)格的冷藏冷凍柜，保鮮柜、冷藏展示柜、立式冷藏柜、平臺(tái)雪柜、保鮮工作臺(tái)、工作臺(tái)冰箱等。

一、普通西餐廳廚房設(shè)備有哪些？2、普通西餐廚房設(shè)備—多功能烤箱：主要是用于西餐烤類食品的設(shè)備，所謂較多功能是建立在溫度上，不管是多少高溫低溫都可以進(jìn)行烤制，一般的西餐廳用于西點(diǎn)食品的制作，對(duì)西點(diǎn)的顏色、酥軟程度都能很好的控制。

餐具放入消毒柜之前要注意：塑料等不耐高溫的餐具直接放置在消毒柜的上層的臭氧低溫消毒箱內(nèi)，對(duì)于陶瓷和玻璃類材質(zhì)的餐具就放置在消毒柜的下層采用高溫紅外線消毒，經(jīng)常在這些消毒過(guò)的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營(yíng)電磁灶、開水器、燃?xì)庠?、調(diào)理設(shè)備、消毒設(shè)備、蒸煮設(shè)備、不銹鋼水池、食品加工機(jī)械、排油煙凈化設(shè)備等廚具，歡迎來(lái)電咨詢。聯(lián)系人：孫經(jīng)理 電話：15051418419 郵箱：weishoubxg@163.com 地址：蘇州市吳中區(qū)臨湖鎮(zhèn)和安路1075號(hào)