專業(yè)生產(chǎn)中央廚房設(shè)備訂制信譽保證

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業(yè)致力于商用廚房設(shè)備,酒店廚房設(shè)備,不銹鋼廚房設(shè)備及中央廚房設(shè)備的研發(fā)、制造、設(shè)計、安裝為一體的企業(yè),服務(wù)于酒店整體廚房,工廠食堂,學(xué)校食堂等，主要服務(wù)長三角一帶地區(qū)。

保證出餐產(chǎn)能：設(shè)備種類、型號、數(shù)量要滿足出餐質(zhì)量、速度與數(shù)量需要，同類爐灶要設(shè)置在一起，并有相對應(yīng)的切配工作臺，設(shè)備布局與通道銜接簡捷順暢：設(shè)備之間由通道連接，傳菜通道要有足夠的寬度，設(shè)備布局與通道銜接要簡捷順暢。

在管道，風(fēng)機，開關(guān)各方面都需要精良的產(chǎn)品會比較好，再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，1、不銹鋼廚具材料構(gòu)成：目前市面上的不銹鋼廚具廚致分為430、304(18-8）、18-10三個等級。

賓客提前預(yù)定的菜肴，配制后應(yīng)有一定的工作臺面或臺架，以暫放待炒，刺身原料的制作，要求有嚴格的衛(wèi)生和低溫環(huán)境，除在管理上對生產(chǎn)制作人員及其操作有嚴格的操作規(guī)范外，在設(shè)計及設(shè)備配備上也應(yīng)充分考慮上述因素。

本公司憑借“謙虛經(jīng)營、用心服務(wù)”的企業(yè)精神及“以顧客為關(guān)注焦點。切實滿足客戶需求，持續(xù)改進與發(fā)展”的品質(zhì)政策，積極為社會各界提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與貼心的服務(wù)，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設(shè)備的企業(yè)，深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，公司具有雄厚的技術(shù)力量及較大規(guī)模的生產(chǎn)能力。

2，消毒柜要常通電，廚房設(shè)備，但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康，每次消毒完畢，都要及時關(guān)閉電源，或拔下電源插頭。

所以，設(shè)計配備足夠冷藏設(shè)備是必需的，3，抽排煙氣效果要好，酒店烹調(diào)廚房每天會產(chǎn)生大量的油煙、濁氣和散發(fā)的蒸氣，如不及時排出，則在廚房內(nèi)徘徊，甚至倒流入餐廳，污染客人的就餐環(huán)境，配份與烹調(diào)原料傳遞要便捷。

3，位置擺放要科學(xué)，4，餐具材料要選擇，注意的是花花綠綠的具有彩釉的陶瓷不能放置在高溫消毒柜內(nèi)消毒，因為彩釉顏料中中海油鉛、鎘等重金屬，若遇到高溫就容易溢出，這些有害物質(zhì)容易在高溫調(diào)解下分解出來污染餐具。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuàng)新，以滿足餐飲行業(yè)的發(fā)展對廚房設(shè)備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wù)”的服務(wù)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhì)”的公司理念，服務(wù)永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創(chuàng)美好的明天！顧客是企業(yè)生存與發(fā)展的根本，我們珍惜每一次合作的機會，不斷提高自身的竟?fàn)幠芰?，實現(xiàn)合作共贏的目標(biāo)。

如何選擇廚房設(shè)備的尺寸？廚房操作臺面的高度應(yīng)該在800-850mm之間，寬度在600mm左右，油煙機與吊柜、爐灶之間需保持550-700mm的距離，依據(jù)使用者的身高來確定，在不影響操作的情況下越低越好。

單水槽尺寸安裝三步：檢查在安裝的過程中是否沒有弄好的零件或者放平整沒有，檢查完沒有錯誤之后，就開始在水槽里面防水進行測試，從側(cè)面反應(yīng)下水器是否有漏水情況，如果沒有漏水或者滲水出來，就說明面盆下水管是安裝好了;反之呢，則還需要你在重新檢查一遍或者重新安裝一次。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調(diào)理設(shè)備、消毒設(shè)備、蒸煮設(shè)備、不銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化設(shè)備等廚具，歡迎來電咨詢。聯(lián)系人：孫經(jīng)理 電話：15051418419 郵箱：weishoubxg@163.com 地址：蘇州市吳中區(qū)臨湖鎮(zhèn)和安路1075號